Back to All Events

Kurs: "Ysting på kjøkkenbenken"

  • Melbu Torg 8445 Melbu Norway (map)

Lørdag 6/7 Klokken 11:00 - 17:00
Info om sted kommer
Kr 420,-

Kurset “Ysting på kjøkkenbenken” tar sikte på å vise hvor enkelt det er å lage deilig fersk ost med hjelp av helt vanlige butikkprodukter. Kursholder er Andreas Aspevold, som er utdannet mattekniker og har jobbet for Tine i 17 år.

0a45431d4816603cc1c480d5f42c8df7.jpg

Kurset gir innføring i enkle metoder og ulike smakstilsetninger på ostene. Det er lagt opp slik at man enkelt kan ta med ungene sine på en fin lørdagsettermiddag - som avsluttes med at vi smaker på resultatet. Kurset viser og hvordan man lager laktoseredusert ost og fersk ost - nyttig for de som ikke finner slike produkter i butikken.

Det samme kurset holdes både lørdag 6/7 og søndag 7/7.