Mandag 9. juli – Flatbrødkurset

FLATBRØDKURS

HVOR: MELBU SKOLE
NÅR: 10-14
PRIS: 200,-  Billetter web

 

Mary Ann Bendiksen holder flatbrødkurs i Bakerigården

Dette blir ei enkel innføring i å lage deig, kjevle den ut for så å steke på takker, sier Bendiksen.

Flatbrød er et ugjæret bakverk, som stekes på steinhelle eller takke etter at det er kjevlet ut til en millimetertykk rund leiv. Holdbarheten er minst ett år.